チャーハンのコツは…
| お料理教室
リュウレイ先生の料理教室に影響されて今夜の大谷家の晩御飯はチャーハンです。笑
コツは肉をカリカリに焼くこと!
せっかちな私は火が通ったらOK!と今までやってきましたが今日は我慢。
![](/archives/004/201706/0210bf3b05c62b7626f2cb56ad4552fd.jpg)
これでもかー!とカリカリカリカリに焼いてみました!
![](/archives/004/201706/1003cac6dca7b47c6fca045f3b2177f1.jpg)
完成!
卵なくて彩り悪いけど気にしない!
一口食べて息子が一言。
「これどこで買ったん?」
おいおい、母が汗だくで作ってたでしょうが!
どうやら息子はプロの料理に感じたらしいです。笑
コツは肉をカリカリに焼くこと!
それだけで、まあ不思議ー。
母のチャーハンがプロの味に!
ぜひ皆さんもお試し下さいね♪